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5.烧烤的蘸酱怎么调：酱油，耗油，冰糖，胡椒粉，水，蒜。锅里烧热油，把大蒜炸至金黄色，捞出备用，然后把其他食材放入另一个锅里，煮至汁液浓稠。

日式烤酱油，耗油，糖，水，盐，太白粉，胡椒粉，水烧开，倒调料，根据人的口味调整。

茶蜜酱，黑胡椒，蜂蜜，耗油，芥末，根据个人口味搅拌，加水稀释，加酒勾芡。

1.烧烤怎么腌制才好吃：挑选肥瘦相间的五花肉，洗净后切成薄片，最好是适合烧烤的形状。将葱、姜、蒜、葱切成细粉与肉一起搅拌，然后放入盐料酒等调味品中腌制。调味品完全搅拌均匀后，可以用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏五到六个小时左右再烘烤。

2.如何把烤肉烤的好吃：1。烧烤的时候要并排烤，不然味道不好。在烤的过程中，可以加点孜然或者辣椒粉之类的调味品，也可以刷油，防止被烤焦。

2.烤到七分熟的时候让肉自然冷却，然后撒上一点调料。

3.烧烤怎么吃对身体无害：烧烤时要注意不要把肉烤焦。吃的时候最好用生菜或者其他蔬菜把烤肉包裹起来，这样可以减少肉烧焦导致人体细胞癌变的增加。选肉的时候也要选新鲜的食材，温度要控制好。吃饭的时候也最好搭配一些蔬菜一起吃，可以避免肉类带来的油腻感，也可以及时补充一些维生素等营养。虽然烤肉味道很好，但是最好不要吃太多的烤肉，会增加人体内的癌细胞数量，会有上火的现象。

4.烧烤吃多了也有一些坏处：烧烤虽然味道好，但是也有很多致癌物质，比如硫化物、碳氧化物等，可以增加人体内的癌细胞数量。而且烧烤过程中，肉中的蛋白质会被破坏，氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质无法被人体正常吸收，所以吃烧烤并没有太大的好处。

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